Seit mehr als 3000 Jahren werden Keramiköfen zum Garen, zum Räuchern und zum Grillen benutzt. Aus dem in Japan bekannten Mushikamado Keramik Ofen entwickelte sich seit den frühen 70er Jahren der Keramikgrill in den USA und startete von hier seinen Siegeszug um die ganze Welt.
- Durch die sehr gute Dämmung der schweren Keramik und die ausgeklügelte Regulierung der Luftzufuhr lässt sich die Temperatur in einem Keramikgrill kontrollieren, wie bei keinem anderen Grill
- Der Verbrauch von Holzkohle liegt bei 25 – 50 % geringer gegenüber einem herkömmlichen Grill
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Egal ob Sie sehr hohe Temperaturen zum perfekten Grillen eines Steaks brauchen oder großes Grillgut über Stunden mit niedrigsten Temperaturen smoken
wollen
- Egal ob Steak, Pulled Pork, Spare Ribs, Pizza, Brot, Drehspießgerichte
- Der nutzbare Temperaturbereich liegt meistens zwischen 70°C und 400°C
- Die Außentemperatur ist viel geringer als bei einem Stahlgrill – es besteht weniger Verletzungsgefahr durch verbrennen
- Sehr schnelles Erreichen der Gartemperatur
- Die geringe Luftzirkulation verhindert ein Austrocknen des Grillguts
Wir präsentieren die Kamado-Serie GRLLR Ember, bestehend aus der GRLLR Ember Pro- und der GRLLR Ember Classic-Reihe. Erlebe das außergewöhnliche Grillerlebnis mit den 22-, 18- und 16-Zoll-Modellen GRLLR Ember Classic und dem Ember PRO. Diese vielseitigen Keramikgrills kombinieren traditionelle Kochtechniken mit moderner Innovation und bieten präzise Temperaturregelung und hervorragenden Geschmack. GRLLR Keramikgrills sind die preiswerte Alternative mit Vollausstattung.
Kamado Joe ist nicht nur eine Produktreihe. Er ist vielmehr das Resultat daraus, dass sich zwei Grill-Liebhaber ernsthaft zusammentaten, um den weltweit besten Keramikgrill zu erschaffen. Bessere Qualität. Durchdachtere Funktionen. Bahnbrechende Zubehörteile. Das ist die Story von Kamado Joe. Diesem einfachen Qualitätskriterium ist bei Kamado Joe alles untergeordnet – ohne Kompromisse und vom Design bis hin zur Produktion. Ihr Ziel ist einfach: Jedes Produkt mit ihrem Label ist Teil außergewöhnlicher Grillerlebnisse.
Aus der Leidenschaft für das Grillen und der Suche nach dem perfekten Grill entstand die Idee ein eigenes Grillgerät zu entwickeln und bauen zu lassen. Nicht nur für Matthias Otto und Armin Hohlt gilt das jahrtausend alte Kamado-Prinzip als die perfekte Grillmethode, weltweit schätzen BBQ-Profis die vielfältigen Möglichkeiten. In der chinesischen Provinz Jiangsu wird die anspruchsvolle Keramik noch produziert und hier entwickelten Matthias Otto und Armin Hohlt gemeinsam mit Fachleuten einer Manufaktur den MONOLITH. Neben der einzigartigen Keramik werden auch höchste Ansprüche an die Metall- und Holzarbeiten gestellt. Jedes Gerät ist ein Unikat.
