Treffen Sie Bradleys neuen Hot Smoker! Der Bradley Professional P10 5 Rack 1000W Food Smoker ist der erste in der Professional-Reihe und eignet sich perfekt für professionelle Köche oder Liebhaber des BBQ, die das Rauchen von warmen Speisen in einem Bradley-Smoker mit großer Kapazität beherrschen möchten.

Kein Babysitten, keine Probleme, keine Kontrolle, keine Sorgen. Einfach einstellen und vergessen. Vollautomatisch: Laden Sie Ihre Bisquettes® und Wasser auf und räuchern Sie dann bis zu 10 Stunden, vollständig isoliert und digital (Sie wählen Zeit, Temperatur und Rauchmenge). Sie erhalten konsistente, köstlich geräucherte Ergebnisse. Jedes Mal!

Interner Betriebstemperaturbereich des Smokers 30 ° C – 160 ° C.

Eingebauter Rauchgenerator mit Fenster-Bisquette®-Fach und automatisierter Bisquette®-Weiterentwicklung, um bis zu 10 Stunden ohne Nachfüllen zu räuchern.

Professionelles 76L Edelstahlgehäuse.

Verbesserte Temperaturgenauigkeit und doppelte Temperatursonden. Mit PID-gesteuerter Heizung (Proportional-Integral-Derivat).

Intelligentes räuchern mit bis zu 50 Ihrer Lieblingsrezepte, die mit einem USB-Stick erstellt oder heruntergeladen werden können. Kontrolle, Zeit, Rauch und Temperatur für das perfekte Rezept.

• Nennspannung: 240V AC
• Nennfrequenz: 50/60 Hz
• Nennleistung: 1000 W
• Hauptheizelement: 2 x 400 W
• Bisquette-Brenner: 2 x 100 W
• Innenvolumen: 76 L
• Gesamt-Racks: 5 Rack-Kapazität, 4 sind enthalten
• Außenmaße: H x W x D – 69.5 x 56.5 x 43.5 cm
• Abmessungen des Innenschranks: H x W x D – 63 x 42.8 x 36 cm
• Kochfläche: 6 x 0.13m² / 6 x 201.6 inces²
• Einstellbereich der Garzeit: 0 - 10 Std.
• Einstellbereich der Garzeit: jeweils 10 Min.
• Einstellbereich der Rauchzeit: 00:20 - 9:40 Std.
• Einstellbereich der Rauchzeit: jeweils 20 Min.
• Smoker intern Betriebstemperaturbereich: 30-160° C
• Einstellbereich für den internen Raucherbereich: 1° C (1 ° C) oder 2 °C (2 ° C) zum jeweiligen Zeitpunkt
• Betriebstemperatur bereich für den externen Raucherbereich: -9 – 50° C
• Einstellbares Ziel Temperaturbereich bei Anschluss an den Raucher: 5-100℃
• Einstellbereich: 1℃ / 1 oder 2° F zu der Zeit
• Messbereich für interne Lebensmittel: 0-100℃
• Gewicht: 31,73 kg