Ihr seid „Wild auf Mehr“? Dann ist diese Gewürzmischung mit der Auswahl typischer Waldkräuter genau richtig: Wacholder, Lorbeer und Pilz-Geschmacksnoten werden mit Chili perfekt abgerundet. Ideal für Wildzubereitung (Reh, Gans, Ente oder Wildschwein) oder als Gewürz für verschiedene Schmorgerichte im Dutch Oven oder im Bräter - hier passt es einfach zusammen.

Zutaten: Meersalz, Gewürze (Wacholderbeeren, Pfeffer schwarz grob gemahlen, Koriander, Lorbeerlaub, Nelken, Chili, Zimt), Rohrzucker, Pilzpulver, Knoblauchpulver, Orangenpulver

Hinweis: Sauber, trocken (relative Luftfeuchte max. 70%) und in einer geruchsfreien Umgebung lagern. Lagertemperatur: 12-20°

Durchschnittliche Nährwertangaben je 100g:

Energie 174 kcal / 727 kJ

Fett 3,3 g

davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g

Kohlenhydrate 30,0 g

davon Zucker 19,8 g

Eiweiß 6,5 g

Salz 46,91 g

Kennzeichnungspflichtige Allergene: keine

Vegetarisch und Vegan

Ohne Zusatz von Konservierungsstoffen und Geschmacksverstärkern.

Füllmenge 190g

Hersteller: N8Schicht GmbH

Hinweis:

Da diesen hochwertigen Gewürzmischungen keine Rieselhilfen zugesetzt werden, kann es (insbesondere bei zu heisser oder feuchter Lagerung) gelegentlich zu Klumpenbildung kommen. Dies ist kein Qualitätsmangel, sondern ist ein Beweis für die Qualität und Frische der Zutaten. Mit einem Löffel, Mörser oder Mixer lässt sich das Produkt ganz einfach wieder streufähig machen.