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T-REX Hot Sauce wurde von Frank Dekker entwickelt, einem Koch, der durch jahrelange Reisen und Arbeitserfahrung in Küchen in Australien, Asien, Kanada und Europa geprägt wurde. Seine internationale Erfahrung und seine Leidenschaft für ausdrucksstarke Aromen bilden die Grundlage jeder Sauce. Bei T-REX Hot Sauce dreht sich alles um Balance. Jede Sauce wurde entwickelt, um Gerichte zu unterstreichen statt zu dominieren – mit Geschmack an erster Stelle und einer sorgfältig dosierten Schärfe. Vielseitig, ausdrucksstark und voller Charakter – gemacht für Menschen, denen Geschmack wirklich wichtig ist.
Eine kraftvolle und scharfe Sauce mit fermentiertem Habanero, Tomate und warmen Curry-Gewürzen. Vegan und ideal für Hähnchenspieße und alle, die intensive Schärfe mit Tiefe und Komplexität suchen.
Zutaten:
Tomatenmark (Tomaten, Tomatensaft, Säureregulator: E330), Wasser, rote Paprika, rote Zwiebel, rote Chilischote, Sonnenblumenöl, Karotte, Zitronensaft (Sulfit), Essig, Habanero-Püree
(fermentierter roter Habanero (97%) und Salz), Knoblauch, Zucker, Salz, Ingwer, Koriandersamen, geräuchertes Paprikapulver, Currypulver, Curryblätter, Verdickungsmittel: Xanthan
Nährwerte pro 100g
Brennwert: 447 kJ / 108 kcal
Fett: 7,3 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,9 g
Kohlenhydrate: 8,4 g
davon Zucker: 5,5 g
Eiweiß: 1,3 g
Salz: 2 g
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