Wer seine Gäste mit etwas ganz Besonderem überraschen will, kommt an unserer Backmischung für schwarze Burger Buns nicht vorbei! Das Highlight auf jeder Party!
In dieser Backmischung werden ausschließlich Zutaten verwendet, die aus Österreich stammen. Es wurde darauf geachtet, regionale und nachhaltig angebaute Produkte zu verwenden – selbstverständlich auch nur die Mehle aus der Stöber Mühle. Die Burger Buns sind palmölfrei!
Natürlich wird auf den Einsatz von Gentechnik, künstlichen Aromen sowie Farb- und Konservierungsstoffen verzichtet.
1 Backmischung ergibt 9 Burger Buns bzw. ca. 1000 g fertiges Gebäck. Nettofüllmenge 683 g
So einfach backst Du 9 Burger Buns:
Ruhezeit: Je länger der Teig ruht, desto besser geht er auf! Er sollte zu doppelter Höhe aufgehen!
Während der Ruhezeit: Nun ist der beste Zeitpunkt um das Fleisch, Gemüse, Pattys, die Sauce, Salat, den Käse und alles was Du noch in den Burger geben möchtest vorzubereiten.
Die Buns lassen sich perfekt einfrieren. Die gefrorenen Buns einfach 3 Minuten in der Mikrowelle auftauen lassen, aufschneiden und auf der Schnittfläche in der Pfanne kurz rösten.
Das brauchst Du noch: 3 Eier, 60 g weiche Butter, 90 ml Milch, 150 ml Wasser
Zutaten zu 100 % aus Österreich
Zutaten: Weizenmehl, brauner Zucker, Sesam, Salz, Trockenbackhefe, Aktivkohle
Durchschnittliche Nährwerte für 100 g Gebäck:
Energie 1337 kJ / 319 kcal
Fett 8,5 g – davon gesättigte Fettsäuren 4,2 g
Kohlenhydrate 51 g – davon Zucker 5,3 g
Ballaststoffe 2,1 g
Eiweiß 9,0 g
Salz 0,9 g
6,99 €
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